「談談越」品牌形象與室內設計幕後過程
談談越Talk The Pho,是一間強調「現代、新鮮、健康、新穎」,並希望從傳統中創新的「新越式美食」全新餐飲品牌。在品牌整體形象塑造上,我們希望能跳脫以往的越南料理給人傳統與法式古典的風格,希望配合品牌精神強調「新穎」的定位,賦予它較為現代化的視覺表現,並針對它的目標族群為普羅大眾,將它設計成較為親切、輕鬆、愉悅的品牌形象。
由於品牌名稱「談談越」,代表著希望大家以輕鬆的心情,前來用餐、來談心、彼此交流與談談越南的美食,因此在品牌標誌設計上,我們以漫畫形式中的「對話框」作為符號,設計在中文標準字當中,以Logotype的方式來呈現品牌標誌。而「對話框」的概念,也跟著延續到品牌主視覺與室內設計當中,讓「談論越南美食」的概念能更加具體,為整個品牌最重要的創意點。
【談談越品牌設計流程】
在品牌設計流程上大致分三個階段,包含品牌企劃、品牌形象設計、空間設計,而每個階段大概花費2~3個月進行,因此整個案子進行了超過半年的時間才完成。
【談談越品牌Logo設計】
一開始我們一共設計了三款的提案,雖然他標榜「新越式美食」,整個品牌以「現代」為主要風格,但為了讓他還是保有一點點的越南傳統氛圍,我們還是有其中一款的提案,讓他在Logo的表現上是偏向傳統古典的(提案A),而第二款(提案B)則是全部以現代化的設計表現方式,結合「發聲筒」的概念,讓他呈現一種「好吃就要大聲說出來」的感覺。而最後定案的版本,則是介於傳統與現代之中,由於品牌名稱「談談越」,代表著希望大家以輕鬆的心情,前來用餐、來談心、彼此交流與談談越南的美食,因此在品牌標誌設計上,我們以漫畫形式中的「對話框」作為符號,設計在中文標準字當中,以Logotype的方式來呈現品牌標誌。由於文字裡面設計了對話框的符號,在之後的延伸運用上,可以更有趣的發揮,因此最後選了對話框的版本。
【談談越品牌主視覺設計】
除了A款的Logo設計方式無法沿用到主視覺外,其餘兩款皆能將Logo中的元素,與主視覺做一個運用串連。由於最後選定的版本,不論在靈活度、活潑度、創意表現上都比起其他兩款還要來得優越,較符合談談越的定位以及所要帶給大眾的氛圍,且使用大面積的黃色,能更加直覺的感受到越南料理的氛圍,因此很快的就選擇了它作為談談越的品牌主視覺。而我們也一共設計了六種視覺編排、黃藍兩種配色來運用。
【談談越品牌主視覺動態設計Motion Graphic】
這次我們的主視覺特別設計了動態Motion Graphic,希望能加強品牌的活潑、豐富、趣味感,讓平面廣告在行銷上可以更加吸引消費者目光。
【談談越食物攝影】
攝影的團隊成員包含了業主、攝影師、設計師、廚師一同參與,到廚房進行了食物的攝影,從餐具挑選、場景佈置、和廚師溝通擺盤等等,每個細節都非常講究,一共花了2天時間完成拍攝作業。
【談談越室內視覺設計】
在室內視覺的表現上,我們希望能承襲品牌調性,整體方向是90%的成分給人輕鬆、親切、現代、活潑的氛圍,再加10%的傳統越南元素,做一個混合搭配。
在店內主形象的部分,我們以輸出形象牆+線板+清水模牆面做一個搭配,而為了要增加傳統的氛圍,我們用木百葉、黑色古典壁燈、竹藤吊燈作為裝飾,而線板的使用,也會讓整體增加一點傳統氣氛。而「黃色」也是越南在建築物上經常使用的顏色,因此使用大面積的黃色,將可以很直覺的感受到越南的氣氛。
我們也規劃在清水模牆面上進行手繪插圖繪製,希望店內能帶出一點藝術氣息,來平衡大面積的輸出牆面。
【總結】
這次我們公司除了設計品牌形象外,還加入了室內設計的行列,能夠完整的將我們對於品牌形象的構思,完整的延續發揮到室內空間上,同時我們也是第一次將餐飲品牌主視覺以動態Motion Graphic表現,讓餐飲品牌設計也能有不一樣的呈現方式。這次也非常謝謝客戶對予我們相當的信任,給我們很大的空間發揮創意,期待將來談談越能夠持續為消費者帶來更多更棒的美食!
涂設計2018.10